{"product_id":"racines-rebelles-la-source-2024","title":"LA SOURCE 2024","description":"\u003cp\u003eLa Source 2024 de Racines Rebelles est issue de Pinot Blanc planté depuis plus de quarante ans sur des sols d’argile et de calcaire. 70 % des raisins macèrent trois jours ; 30 % sont pressés directement. La fermentation spontanée en grands fûts de chêne précède douze mois sur lies et une mise sans filtration.\u003c\/p\u003e\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eCépage\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003ePinot Blanc\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eSols\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eArgile sur calcaire\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eVignes\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003ePlus de 40 ans\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eVinification\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e70 % en macération de 3 jours ; 30 % en pressurage direct ; fermentation spontanée\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eÉlevage\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12 mois sur lies en grands fûts de chêne\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eMise\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eSans filtration\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e75 cl\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Racines Rebelles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55212491276625,"sku":"effervessens-88","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/5368\/0977\/files\/bouteille-72913-modele-etiquette-octobre-2026.png?v=1792418552","url":"https:\/\/lacavedufiguier.fr\/en\/products\/racines-rebelles-la-source-2024","provider":"Figuier","version":"1.0","type":"link"}